Soslu Kek

Soslu Kek Tarifinin sosu için tüm malzemeleri sos tenceresine ilave edip, karıştırın ardından ateşin üzerine alıp kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.

Kenara alıp soğutun. Şeker ve yumurtaları rengi açılıncaya kadar çırpın. 

Ardından sıvı yağ ve sütü ilave edip, çırpmaya devam edin. 

Un, kakao, kabartma tozu, vanilya ve limon kabuğunu ilave edip spatula ile karıştırın.

Kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.

Kekiniz fırından çıktıktan sonra 5 dakika dinlendirip, dilimleyin.

Soğuyan sosu kekin üzerine dökün ve soğuyuncaya kadar bekleyin.