Sırılsıklam Kek

MALZEMELER:

  • 4 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1 Su Bardağı Şeker
  • 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 2 Su Bardağı Un
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • 3 Yemek Kaşığı Kakao

SOSU İÇİN:

  • 3 İla 4 Yemek Kaşığı Şeker
  • 3 Su Bardağı Süt
  • 1/2 Paket Çikolata
  • 2 Yemek Kaşığı Kakao

ÜZERİ İÇİN:

  • Hindistan Cevizi

HAZIRLANIŞI:

Sırılsıklam Kek Tarifi için,

Yumurta ve şeker 5 dk. boyunca çırpılır.

Ardından diğer malzemeler eklenerek iyice karıştırılır.

Yağlanmış borcama dökülerek önceden ısıtılmış 180 °C fırında 35 ilâ 40 dk. kontrollü şekilde pişirilir.

Sos için tüm malzemeler tencereye alınır ocağın altı yakılıp kaynayıncaya kadar çırpılır kaynayınca altını kapatın.

Kekin ilk sıcaklığı çıkınca yaklaşık 5 dk. sonra kare kare dilimlenip sıcak sos üzerine gezdirilir.

Hindistan cevizi ile süslenip en az 5 saat dinlendirilip servis yapılır.

Sırılsıklam Kek hazır.

Afiyet olsun!

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 280 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim