Simit Poğaça Yapılışı
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- 1 Su Bardağı Ilık Süt
- 1/2 Paket Yaş Maya
- 100 Gr. Eritilmiş Tereyağı
- 1/2 Su Bardağı Sıvıyağ
- 2 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Aldığı Kadar Un
İÇ MALZEMESİ İÇİN:
- Rende Kaşar
- Sucuk
ÜZERİ İÇİN:
- 2 Yemek Kaşığı Pekmez
- 2 Yemek Kaşığı Su
- Kavrulmuş Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Simit Poğaça Tarifi için önce hamur malzemelerini karıştırıp yumuşak bir hamur elde edelim ve 1 saat sıcak yerde mayalandıralım.
Mayalanan hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle biraz açalım içine malzemesini bırakıp kapatalım.
Önce karıştırdığımız su ve pekmez karışımına sonra susama batırıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizip 180 °C de üzeri kızarana kadar pişirelim
Simit Poğaça hazır.
Afiyet olsun 💕
