Semizotu Kavurması

Semizotu Kavurması Tarifi için,

Semizotlarını ayıklayıp yıkayıp doğruyoruz.

Süzülmesini beklerken tavaya yağı ve yemeklik doğradığımız soğanları koyup kavuruyoruz.

Salçaları ekleyip semizotunu ilave ediyoruz.

Tuzunu ve karabiberini ekleyip suyunu çekene kadar kavuruyoruz.

Arzuya göre kavurduğumuz semizotuna yumurta kırarak servis edebiliriz.

Semizotu Kavurması hazır.

Afiyet olsun!