Şekliyle Şaşırtan Helezon Kurabiye
MALZEMELER:
- 2 Yumurta
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Su Bardağından 1 Parmak Eksik Sıvı Yağ
- Limon Kabuğu Rendesi
- 1 Su Bardağı Nişasta
- 3 Su Bardağı Un
- 1 Paket Vanilya
- 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 2 Kaşık Kakao
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Ardından 1 paket vanilya,limon kabuğu rendesi,1 çay kaşığı kabartma tozunu da ekledikten sonra karıştıralım.
1 Su bardağı nişasta ve yavaş yavaş 3 su bardağı unu ekleyip yoğuralım.Yumuşak bir kıvam elde edince hamurun üçte biri kadarını ayırıp üzerine 2 kaşık kakao ekleyip tekrar yoğuralım.
Kakaolu hamurdan çok az bir parça alıp uzun ince bir şerit yapalım. Sade hamurdan da yuvarlak bir kurabiye hamuru olacak şekilde yapalım. Kakaolu şeridi üzerine birbirine değmeyecek şekilde saralım.
Sardığımız kısım iyice yapışması için elimizle yapıştıralım ve bir bıçak yardımıyla videodaki gibi çizikler oluşturalım. Orta kısımına çikolata sosu dökecekseniz eğer orta kısmını elinizle bastırarak çukur yapabilirsiniz.
180 derece fırına atalım ve üzeri pembeleşince fırından çıkaralım.
Şekliyle Şaşırtan Helezon Kurabiye servise hazır.
Deneyenlere afiyet olsun :)
RESİMLİ ANLATIM :
in it
