Şekerli Mısır Patlağı

Şekerli Mısır Patlağı Tarifi için,

Tencereye ilk önce sıvı yağı mısırı ve şekeri koyup devamlı karıştırıyoruz.

Patlamaya başladığında altını kısıp tencerenin kapağını kapatıyoruz.

Tencereyle karıştırmaya devam ediyoruz.

Püf noktası: dibine tutmayan tencereler tercih ederseniz daha lezzetli olacaktır (teflon veya seramik) ben teflon kullandım.

Şekerli Mısır Patlağı hazır.

Afiyet olsun!