Şehriyeli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır
MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Pirinç
- 1 Kahve Fincanı Arpa Şehriye
- 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 2. 5 Su Bardağı Sıcak Su
- 1-2 Damla Limon Suyu
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi için,
Pilav tenceresine sıvı yağ alıp üzerine arpa şehriye koyulup rengi dönene kadar çevrilir.
Yıkanmış pirinç de eklenip birbirine yapışana kadar kavrulur.
Sıcak suyu eklenip limon suyu koyulur ve tuzu ayarlanır.
Suyu çekene kadar pişirilir.
15-20 dk. dinlendirilir ve servis edilir.
Şehriyeli Pirinç Pilavı hazır.
AFİYET OLSUN
