Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi

Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi için,

Sıvıyağı pilav tenceremize koyalım. 

Yağ kızınca şehriyeleri ilave edelim. 

Altın sarısı şekilde kavrulunca 1 su bardağı bulgurumuzu da katıp birkaç kez karıştıralım.

Daha sonra 2 su bardağı sıcak suyu ilave edelim. 

Hemen tereyağını, baharat ve tuzu da katıp kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirelim. 

Birkaç dk. dinlendirip servis yapabiliriz. 

Şehriyeli Bulgur Pilavı hazır.

Afiyet olsun :)