Şehriye Salatası Nasıl Yapılır

PİLAV İÇİN:

  • 2 Su Bardağı Arpa Şehriye
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 3 Su Bardağı Su
  • Tuz

ARPA ŞEHRİYE SALATASI İÇİN MALEMELERİ NELER KONUR:

  • 4-5 Dal Taze Soğan
  • 1/2 Demet Maydanoz
  • 1 Tutam Dereotu
  • 2-3 Adet Közlenmiş Kırmızı Biber
  • 1 Kutu Mısır Konservesi
  • 4-5 Adet Kornişon Turşu
  • Yeteri Kadar Zeytinyağı
  • Tuz
  • Limon Suyu

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Arpa Şehriye Salatası Tarifi, Arpa Şehriye Salatası Nasıl Yapılır?

Arpa şehriyenin sadece pirinç pilavına ekleyebileceğiniz bir malzeme olmadığının bir kanıtı :) Bu salata 5 çaylarınızı, gün sofralarınızı, aile yemeklerinizin gözdesi olacak. Hem çok taze bir görüntüsü var, ayrıca şehriye olduğu için oldukça doyurucu da. Özellikle közlenmiş kırmızı biberin kattığı nefaset, herkesin dilinde dolaşacak. 

Sıvıyağ da arpa sehriyeleri kavurun.

Sıcak su ve tuzu ilave edip pişirin.

Pişen pilavı soğumaya bırakın.

Tüm yeşillikleri küçük küçük doğrayın.

Kırmızı biber ve turşuyu da küçük küçük doğrayın.

Tamamen soğuyan pilava doğranan tüm malzemeleri ve zeytinyağı limon suyu ve tuzu ilave ederek harmanlayın.

Not: isterseniz 1 parça haşlanmış tavuk göğsü de ekleyebilirsiniz.

Şehriye Salatası hazır.

Afiyet olsun!

Damak Çatlatan Rengarenk Arpa Şehriye Salatası Tarifi İçin Öneriler ve Püf Noktaları

Arpa şehriyelerinizi kavuruken, aşırıya kaçmamaya özen gösterin yoksa rengi çok kararacak ve lezzetin istediğinizden bir tık farklı olacaktır.

İçine katacağınız tüm yeşillikleri eşit boyda ince kıyım yaparsanız, salatanız hem görüntü olarak hem de lezzet olarak çok da güzel olacaktır. 

Arzu ederseniz, haşlanmış bir parça tavuk göğsünü tifterek ekleyip, bambaşka bir alternatif oluşturabilirsiniz.

Arpa şehriye Salatası akşamdan yapılır mı sorusunun cevabı evet yapılır, sos harici tüm malzemeyi 1 gece önceden hazırlar, servis aşamasında soslayıp karıştırarak servis edebilirsiniz.

Dilerseniz bu nefi salatayı, yoğurtla karıştırarak da farklılaştırabilirsiniz.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 244 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim