Sebzeli Rulo Börek

MALZEMELER:

  • 3 Adet Yufka

SOSU:

  • 100 Gr. Tereyağ
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 2 Yemek Kaşığı Yoğurt

İÇ HARÇI:

  • 300 Gr. Peynir,lor Vs.
  • 2 Adet Havuç
  • 2 Yeşilbiber
  • 2 Kırmızı Kapya Biber
  • Zeytinyağ
  • Tuz

ÜZERİNE:

  • Yumurta
  • Yağ
  • Az Süt

HAZIRLANIŞI:

Sebzeli Rulo Börek tarifi için önce havuç ve biberler doğranıp,yağda kavrulur.

Tuz eklenir, soğuyunca peynirin içine koyulup karıştırılır.

Diğer yanda tavada tereyağı eritilip, içine yağ,süt ve yoğurt eklenip karıştırılır. 

1.yufka tezgaha serilip sostan sürülür. 

2. yufka üstüne serilip sos sürülür. 

3.ve son yufka da serilip tekrar sos sürülür.

İç harç eşit şekilde her yerine dağıtılır.

Rulo  şeklinde sarılıp,enlemesine ortadan kesilir.

İster buzluğa koyup sonra çıkarıp,eşit aralıklarla kesip yapın, ister hemen yapın.

Kestiğimiz rulo böreklerin Üzerine yumurta,yağ, süt çırpılıp sürülür. 200° C de kızarana kadar pişirilir.

Sebzeli Rulo Börek hazır.

Afiyet olsun 🌹 🍃

Sebzeli Rulo Börek in it
Sebzeli Rulo Börek in it
Sebzeli Rulo Börek in it
Sebzeli Rulo Börek in it
Sebzeli Rulo Börek in it
Sebzeli Rulo Börek in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 282 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Meltem
2 ay önce

süper bir paylaşım olmuş, ellerinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (10)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim