Sebzeli Kızarmış Patates Salatası
MALZEMELER:
- 3 Adet Patates
- 1 Adet Soğan
- 2 Adet Kırmızı Biber
- 2 Adet Çarliston Biber
- Maydanoz
- Baharat
- Tuz
KIZARTMAK İÇİN:
- Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Sebzeli Kızarmış Patates Salatası tarifi için önce patatesleri orta kalınlıkta doğrayalım on dakika suda bekletip kurulayalım ve kızgın sıvı yağda kızartalım.
Soğanı yarım ay şeklinde biberleri küçük küçük doğrayıp bir yemek kaşığı sıvı yağ ile önce biberleri hafif diriliğini kaybedecek şekilde soteleyip soğanı da ekleyerek soteleyelim ve karıştırma kabına alalım.
Kızarmış olan patatesleri de karıştırma ekleyip üzerine ince kıyılmış maydanozu baharatları ve tuzda ekleyip harmanlayalım ve hazır olan nefis salatayı servis tabağına alalım.
Sebzeli Kızarmış Patates Salatası hazır.
Yapacak olanlara Afiyet olsun 😋
Not. Patates kızartma yaparken yağı çektiği için ayrıca sıvı yağ dökmedim size az gelirse dökebilirsiniz.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
