Sebzeli Jülyen Tavuk

MALZEMELER:

  • 1 Kg. Tavuk Göğüs
  • 3-4 Adet Çarliston Biber
  • 3-4 Adet Kapya Biber
  • 1 Adet İri Boy Kuru Soğan
  • Sıvı Yağ

MARİNE İÇİN:

  • 1/2 Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 1/2 Çay Bardağı Süt
  • Kırmızı Toz Biber
  • Karabiber
  • Tuz
  • Kekik

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Sebzeli Jülyen Tavuk Tarifi için ön hazırlık olarak tavuklar julyen doğranıp yıkanarak süzdürülür.

Marine etmek için tüm malzemeler karıştırılır. 

Baharat miktarı vermiyorum damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Tavuklar eğer vaktiniz varsa 1 saat marine edilir.

Kırmızı ve yeşil biberler julyen doğranarak 3 kaşık sıvıyağ ilavesiyle wok tavada çevrilir. Fazla pişirmemelisiniz. Hafif diri bir şekilde fırın kabına alınır.

Ardından piyazlık dogranmış soğanlar da aynı şekilde pişirilerek biberlerin üstüne alınır. 

En son marinelenmiş tavuklarda aynı tavada azar azar alınarak kızartılır. 

Tavaya fazla koyarsanız çok sulanır buna dikkat etmeniz lazım. 

Kızaran tavuklar da sebzelerin üzerine alınarak hepsi harmanlanır.

Son olarak 20 dk. daha fırında pişirilip Sebzeli Jülyen Tavuk servis yapılır.

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 298 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Derin Lezzetler
Derin Lezzetler 4 yıl önce

canım ellerine sağlık çok güzel tarifler maşallah

Şebnemce Lezzetler
Şebnemce Lezzetler 4 yıl önce

Çok teşekkür ederim😊Beğenileriniz destekleriniz için de ayrıca çok teşekkür ederim🌹🌹

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim