Salatalık Salatası
MALZEMELER:
- 4 Adet Orta Boy Salatalık
- 1 Adet Kırmızı - 2 Adet Yeşil Biber
- 1 Adet Kuru Soğan
- 6-7 Dal Dereotu
SOSU İÇİN:
- Sumak
- Nar Ekşisi
- Zeytinyağ
- 2 Diş Ezilmiş Sarımsak
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Salatalık Salatası Tarifi için önce salatalıklar alacalı soyulur ve uzunlamasına ikiye bölünür.
Normal kalınlıkta kesilir.
Soğan, biber, dereotu kesilir ve servis tabağına alınır.
Sos için malzemeler çukur bir kaba koyulup çırpılır, salatanın üzerinden dökülür.
Salatalık Salatası servise hazır.
Afiyet olsun.
