Renkli Ve Etli Biber Dolması
MALZEMELER:
- 1 Kg. Renkli Dolmalık Biber
- 2 Adet Orta Boy Soğan
- 3 Diş Sarımsak
- 200 Gr. Kıyma
- 1.5 Su Bardağı Pirinç
- 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 1 Kahve Fincanı Zeytinyağı
- Karabiber
- Pulbiber
- Nane
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Renkli Ve Etli Biber Dolması Tarifi için,
Malzemeleri çiğden karıştırıp, iyice özleştiriyoruz.
Biberleri temizleyip içini dolduruyoruz..
Biberlerin ağzını kapatıp tencereye alıyoruz.
Biraz tuz, yağ ve 1 tatlı kaşığı da salça ilave edip suyunu da biberlerin üstüne geçecek kadar koyup kaynadıktan sonra kısık ateşte güzelce pişiriyoruz.
Sarımsaklı yoğurt ile Renkli Ve Etli Biber Dolması servise hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
