Renkli Patates Topları Tarifi
İÇ MALZEMELER:
- 5 Adet Büyük Boy Haşlanmış Patates
- 100. Gr Kaşar Peyniri
- 50. Gr Tereyağ
- Tuz, Karabiber, Pul Biber
DIŞ MALZEMELER:
- 2 Adet Kapya Biber
- 2 Adet Havuç
- 1 Küçük Karalahana
- 1/2 Demet Maydanoz
- 1/2 Demet Dereotu
- Topları Yaparken De Elimize Yapışmasın Diye 1/2 Çay Bardağı Kadar Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Renkli patates topları tarifi için öncelikle patateslerin kabuğunu soyup, yıkayıp, düdüklüde haşlayın (zamanınız az ise pratik oluyor)
Sonra haşlanan patatesleri ezin, içerisine tereyağ ve rendelenmiş kaşarları koyun.
Tuz ve baharatları ilave edip iyice karıştırın ki yağ erisin, ılınması için kenarda bekletin.
Havuçları rendenin ince tarafıyla rendeleyip 1 yemek kaşığı sıvı yağla tavada soteleyin. Bir kaba alın ılınsın.
Sonra aynı işlemi kapya biberleri minik doğrayıp 1 yemek kaşığı sıvı yağla tavada soteleyin. Bir kaba alın ılınsın
Karalahanayı rendenin ince tarafıyla rendeleyip bir kaba alın ve son olarak ta maydanoz ve dere otlarını minik minik kıyın, bir kaba alın.
4 farklı renk seçeneğimiz olacak.
Elimizi hafifçe yağlayalım, patates harcımızdan ceviz büyüklüğünde toplar yapalım.
Hepsini yaptıktan sonra hazırladığımız dış malzemelere ayrı ayrı bulayıp rengarenk toplar hazırlayalım.
Renkli Patates Topları hazır.
Tadıyla çok beğenilen, görüntüsüyle gözleri bayram ettiren harika bir tat olan bu salatamızı denemeyen kalmasın.
Hayırlı sağlıklı günler 🤗
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
