Puf Puf Şahane Tepsi Keki ( Anne Usulü)

MALZEMELER:

  • 5 Adet Yumurta
  • 2 Su Bardağı Şeker
  • 1.5 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • 2 Su Bardağı Süt
  • 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 4 Su Bardağı+ 2 Yemek Kaşığı Tepeleme Un
  • 1 Limon Kabuğu Rendesi
  • 1 Yemek Kaşığı Kakao

TEPSİYİ YAĞLAMAK İÇİN:

  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Herkese merhabalar arkadaşlar. Annemden öğrendiğim tadı şahane puf puf bir kek. Kek kalıpları her ne kadar popüler olsa da tepsi kekinin tadı bir başka diye düşünüyorum. Siz de benim gibi düşünüyorsanız buyrun tariff =))

Anne Usulü Puf Puf Şahane Tepsi Keki tarifi için önce yumurtalar ve şeker çırpılır ve köpürtülür. Daha sonra süt ve sıvı yağ ilave edilir ve çırpılır. Kabartma tozu ve vanilya ilave edilir ve limon kabuğu rendesi ilave edilerek çırpılır. Son olarak un yavaş yavaş ilave edilir ve çırpılır. (BEN MALZEMELERİ AYNEN VERDİM AMA YUMURTANIN EBATLARINDAN TUTUN DA BARDAĞINIZIN BÜYÜKLÜĞÜNE KADAR DEĞİŞKENLİK GÖSTEREBİLİR O YÜZDEN DİKKAT EDEREK UNU İLAVE ETMENİZİ ÖNERİYORUM )

Hazırlanan harç sıvı yağ sürülmüş tepsiye dökülür ama azıcık kapta harç bırakılır. Kalan harca kakao dökülür ve çırpılır. Kakaolu harç kekin üzerine gezdirilir ve şekil verilir. Hazırlanan kek tepsisi soğuk fırına sürülür. 180 C’de pişirilir. Kontrollü olarak pişirilen kek kürdan testinden geçirilir. Yaklaşık 15 dk’da pişirilir.

Pişen kek fırından alınır ve soğumaya bırakılır. Hafif ılık bir şekilde olan kek kesilir ve servis tabaklarına konulur.

AFİYET OLSUN



RESİMLİ ANLATIM :

Puf Puf Şahane Tepsi Keki ( Anne Usulü) in it
Puf Puf Şahane Tepsi Keki ( Anne Usulü) in it
Puf Puf Şahane Tepsi Keki ( Anne Usulü) in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 384 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Tilbe
Tilbe 7 yıl önce

elinize sağlık

ALev türkeN   ツ
ALev türkeN ツ 7 yıl önce

teşekkür ederim :)

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim