Pratik Tavuk Kebabı

MALZEMELER:

  • 1 Adet Büyük Tavuk Göğsü
  • 3 Orta Boy Patates
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 3 Adet Domates
  • 3 Yeşil Biber
  • 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 3 Adet Soğan
  • 1 Demet Maydanoz
  • 3 Kırmızı Taze Biber
  • 1 Çay Kaşığı Köri
  • 1 Tatlı Kaşığı Sumak
  • Tuz

HAZIRLANIŞI:

Pratik Tavuk Kebabı Tarifi için,

Tavuk göğsünü biraz sirke ile yıkayalım. İri parçalar halinde doğrayalım. 

Kalın tabanlı bir tencereyi(döküm olursa daha iyi) iyice ısıtalım. 

Tavuk göğüslerinin iki tarafını bu sıcak tencerede mühürleyelim. 

Küp küp doğranmış patatesleri, tereyağını ve köriyi, tuzunu ekleyip kısık ateşte kapağını kapatıp pişirelim. 

Arada bir tencereyi sallayarak karıştıralım.

Domatesleri üçe bölelim, bir tavaya azıcık zeytinyağı dökelim, üzerine domatesleri ve biberleri yerleştirip tuz ekleyerek hafifçe hızlı ateşte soteleyelim.

Nar gibi kızarmış tavuklarımızı, patatesleri önceden hazırladığımız incecik doğranmış, soğanlı, biberli, maydanozlu, sumaklı piyazla lavaş ekmek ve domates, biber ile servis yapalım.

Mangal yakmadan pratik tavuk kebabınız hazır.

Afiyet olsun :))

Pratik Tavuk Kebabı in it
Pratik Tavuk Kebabı in it
Pratik Tavuk Kebabı in it
Pratik Tavuk Kebabı in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 295 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Tuğba Durukan
1 yıl önce

elinize emeğinize sağlık nefis

mutfakappetit
1 yıl önce

Çok teşekkür ederim

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim