Portakallı Yumuşak Kek
MALZEMELER:
- 2 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 1 Su Bardağı Şeker
- 2 Adet Portakal
- Yeterince Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Selamun aleyküm hanımlar, siz hiç yumuşak portakallı kek denediniz mi? Lafı uzatmadan geçelim o halde yumuşak portakallı kek tarifime 😊
Öncelikle orta boy bir kap alalım, içerisine 2 adet yumurta ve 1 su bardağı şeker ilave edelim, mikser yardımıyla bol köpük haline gelene kadar çırpalım.
Üzerine 1 su bardağı sıvıyağ ilave edip çırpmaya devam edelim. Sonra 1 su bardağı yoğurt ve 1 su bardağı süt ilave edelim bol bol çırpalım.
Sonrasında 2 adet portakalı rende yardımıyla dış kabuğunu rendeleyelim. Kalan portakalı ikiye bölelim suyunu harcın içerisine sıkalım. Kek pişince tadının muazzam olduğunu anlayacaksınız.
1 paket kabartma tozu, 1 paket vanılya ilave edip çırpalım.
Üzerine azar azar un dökelim, ne çok katı olsun ne de çok cıvık olsun. Hamur katı olursa kek sert olur o yüzden kıvamını iyi ayarlayalım.
Borcam yağlayalım, içerisine harcı dökelim .
Önceden 180 derece ısınmış olan fırınımızda pişirelim.
Çay keyfi yaparken mutlaka denemelisiniz. Tadına doyum olmayan bu nefis Portakallı Yumuşak Keki komşular ve aileniz çok sevecek .
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
