Pofuduk Karnabahar Kızartması

Karnabahar Kızartması tarifi için karnabaharları ayıklayıp hafif diri kalacak şekilde haşlayın.

Süt, yumurta ve un ile boza kıvamında bir sos hazırlayın.

Daha sonra baharatları ve tuzu ekleyip tekrar karıştırın. 

Siz istediğiniz başka baharatlar da ekleyebilirsiniz.

Karnabaharları bu sosa bulayıp bol kızgın yağda kızartın.Karnabahar Kızartması hazır.

Dilerseniz sarımsaklı yoğurtla servis yapın.