Pizza Tadında Kurabiye
MALZEMELER:
- 125 G Margarin
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- 2 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Pulbiber
- 1 Çay Kaşığı Kekik
- 1 Fincan Çörek Otu
- 1 Yumurta (Akı İçine) Sarısı Üzerine
- 1 Yemek Kaşığı Sirke
- 1 Kabartma Tozu
- Aldığı Kadar Un
- 1 Dolu Yemek Kaşığı Haşhaş
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Pizza tadında kurabiye tarifi için bütün malzemeleri derin bir kaba alalım.
Unu koymadan önce kapta bulunan diğer malzemeleri elimizle mıncıklayalım.
Unu yavaş yavaş ilave edelim ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
Hamuru elde ettikten sonra tezgahta oklava yardımıyla 1 cm. kalınlığında açalım.
Kesme aparatları ile veya küçük çay bardağı ağzı ile kesip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirelim.
Üzerine yumurta sarısını sürüp önceden ısınmış 200 °c fırınımızda 15-20 dk. kadar pişirelim.
Pizza tadında kurabiye servise hazır.
Afiyet olsun...
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
