Pizza Poğaça Tarifi (Tüm Detaylarıyla)
MALZEMELER:
- 1 Su Bardagı Ilık Süt
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- 1/2 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1 Yemek Kaşığı Kuru Maya
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 2 Yemek Kaşığı Şeker
- 2 Yumurta (Sarıları Üzerine)
- Yaklaşık 6 Su Bardağı Un
İÇ MALZEMESİ:
- 1 Kase Yeşil Zeytin
- 1 Kase Doğranmış Salam
- 1 Kase Mısır
- 1/2 Kase Doğranmış Kaşar.
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Yumurta Sarı
- 1 Tatlı Kaşığı Pekmez
- 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Pizza Poğaça Tarifi için,
3 su bardağı unu kabın içine alın.
Ortasına maya şeker ılık su ılık süt koyun 5 /10 dk. Bekleyip diğer malzemeleri koyun.
Unu azar azar katın hafif ele yapışan yumuşak hamur olsun hamuru sarın.
1 saat mayalansin. İç malzemelerini doğrayın.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alın elinizi sıvıyağ ile yağlayıp elinizle beze şeklini verin.
Ortasına karıştığınız iç malzemesinden koyun yuvarlayın.
Yağlı kağıt serili tepsiye koyun.
Üzerine yumurtayı pekmez ve sıvıyağı ile karıştırıp sürün.
200 °C önceden ısıtılmış fırında kontrollü pişirin.
Pizza Poğaça Hazır.
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
