Piyano Kek
MALZEMELER:
- 3 Adet Yumurta
- 1/2 Su Bardağı Şeker
- 1/2 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1/2 Su Bardağı Süt
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Tatlı Kaşığı Limon Rendesi
- Un (Kararınca)
KEKİN ŞERBETİ İÇİN:
- 1.5 Su Bardağı Süt
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
KREMA İÇİN:
- 4 Su Bardağı Süt
- 2 Su Bardağı Un
- 1/2 Su Bardağı Şeker
- 1 Paket Krem Santi Yada Sıvı Krema
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhabalar enfes kekimi deneyin ve yorum yapın lütfen 😊
Piyano Kek Tarifi,
İlk olarak krema için un ve sütü topaklanmadan çırpıyoruz.
Sonra şekeri de ilave edip pişiriyoruz. (koyulaşıncaya kadar karıştıralım)
Son olarak kremayı da ekliyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Kek için önce yumurta aklarını ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz. Sarılarını ekleyip tekrar çırpıyoruz.
Diğer malzemeleri de sırasıyla ekleyip 170 derecede pişiriyoruz.
Not: pişme süresi değişiklik gösterebilir unutmayalım.
Fırından çıkan kekimize şerbeti ekliyoruz. Sonra soğumuş kremamızıda ekleyip, tercihen 1 gün sonra servis ediyoruz.
Piyano Kek hazır.
Afiyet olsun.
