Pırasalı Kek Tarifi
MALZEMELER:
- 3 Adet Pırasa
- 3 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağından Bir Parmak Fazla Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Su Bardağı Mısır Unu
- 1 Su Bardağı Un
- Küçük Bir Kase Beyaz Peynir
- 1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar
- 1 Adet Küçük Kabak
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Çay Kaşığı Pulbiber
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Tuz
ÜZERİNE SERPMEK İÇİN:
- Çörek Otu Ve Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çok leziz bir tuzlu kış keki yapıyoruz.
Pırasalı Kek Tarifi için,
Öncelikle pırasaları yıkayıp çok ince doğruyoruz.
Kabağı yıkayıp rendeliyoruz.
Bir kaba pırasaları alıp elimizle azıcık ovuyoruz.
Pırasaların üzerine rendelenmiş kabak yumurta, yoğurt, sıvı yağ ilave edip iyice karıştırın.
Karışıma mısır unu, un, peynirleri, kabartma tozunu ve baharatları ve tuzu ekleyip iyice karıştırın.
Yağlanmış fırın kabına veya borcama döküp üzerine çörek otu ve susam serpin.
180 °C de yaklaşık 30 dk. kadar pişirin.
Pırasalı Kek hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
