Peynirli Kurabiye

MALZEMELER:

  • 125 Gr. Tereyağı Veya Margarin (Oda Sıcaklığında)
  • 1/2 Su Bardağı Yoğurt
  • 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 2 Tane Yumurta (Birinin Sarısı Üstüne)
  • 2 Yemek Kaşığı Sirke
  • 1 Pak. Kabartma Tozu
  • 1/2 Tatlı Kaşığı Karbonat
  • 1/2 Tatlı Kaşığı Mahlep (Seviyorsanız Koyun)
  • 1/2 Tatlı Kaşığı Şeker
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz (Peynir Çok Tuzluysa Az Koyun)
  • Aldığı Kadar Un
  • 1 Kase Yağsız Beyaz Peynir (Eriyip Akan Peynir Kullanmayın)

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Peynirli Kurabiye Tarifi için,

Malzemelerden yumuşak ele yapışmayacak şekilde hamurumuzu hazırlayalım. 

Not: unu göz kararı koydum. Hamur elinize ve yoğurma kabına yapışmayı bırakınca olmuştur.

Ceviz büyüklüğünde veya daha küçük bezeler yapalım.

2 elimizin arasında hafif bastırarak küçük yuvarlak şekilde açıp içine peynirini koyalım. Kapatıp elimizin arasıyla uç kısmına bastıralım.

Üzerine yumurta sarısı sürüp susam, çörekotu vs. serpelim.

Önceden ısınmış fırında 180 °C de 20-25 dk. güzelce kızarıncaya kadar pişirelim.

Peynirli Kurabiyelerimiz hazır.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 335 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim