Pekmezli Kek

MALZEMELER:

  • 1 Su Bardağı Pekmez
  • 125 Gr Oda Sıcaklığında Tereyağı
  • 1/2 Su Bardağı Pudra Şekeri
  • 3 Adet Yumurta
  • 1 Çay Bardağı Süt
  • 1/2 Su Bardağı Damla Çikolata
  • 2 Adet Portakalın Rendelenmiş Kabuğu
  • 1/2 Tatlı Kaşığı Mahlep
  • 1/2 Su Bardağı Kıyılmış Fındık
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 2,5 Su Bardağı Un

HAZIRLANIŞI:

Pekmezli kek için derin bir kabın içinde oda sıcaklığında iyice yumuşamış olan tereyağını pudra şekeri ile beraber krema kıvamına gelene dek çırpalım.

Üzerine yumurtaları, pekmez, süt ekleyerek çırpmaya devam edelim. 

Sonra damla çikolata, portakal kabuğu rendesi, mahlep, kıyılmış fındık ve vanilya ilave edip karıştıralım.

En son un ve kabartma tozu ilave ederek güzelce karıştıralım. Kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış baton kek kalıbına aktarıp üzerini düzeltelim.

180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirelim.

Pekmezli kek hazır. Dilimleyerek ikram edelim.

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 472 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Nesican'ın Mutfağı (Selen)
2 yıl önce

Ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor 👍

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim