Patatesli Tavuk Ciğeri

MALZEMELER:

  • 1 Paket Tavuk Ciğeri
  • 2 Orta Boy Patates
  • Sıvıyağ
  • 1 Çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber
  • 1 Çay Kaşığı Tuz

HAZIRLANIŞI:

"Patatesli Tavuk Ciğeri"

Demir vitamininden oldukça zengin olan tavuk ciğerini bir de böyle deneyin

Tavuk ciğerleri güzelce temizlenerek kuşbaşı şeklinde doğranır.Yıkanıp suyu süzülerek Wok tavaya alınıp kapağı kapatılarak ocağın küçük gözünde kendi suyuyla pişmeye bırakılır.

Rengi döndükten sonra altı kısılarak suyunu çekene kadar pişirilir.Diğer tarafta patatesler küp küp doğranarak kızartılır.Suyunu çeken ciğere 3 çorba kaşığı sıvı yağ,1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber ve tuz ilave edilerek karıştırılır.Kızaran patatesler de eklenerek harmanlanır. Piyazlık doğranmış soğan ve maydanozla süslenir.  Patatesli Tavuk Ciğeri servise hazır. Afiyet olsun😄

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 380 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim