Patatesli Mantarlı Kiş Tarifi

HAMURU İÇİN:

  • 1 Su Bardağı Ilık Süt
  • 100 Gr Yumuşak Tereyağ
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • Aldığı Kadar Un(Ben Tambuğday Unu Kullandım)
  • 1 Paket İnstant Maya
  • Patatesli Harç İçin
  • 2 Patates
  • 8 Adet Mantar
  • 1 Kutu Krema
  • 2 Yumurta
  • 1 Tutam Maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

ÜZERİ İÇİN:

  • Kaşar Rendesi

HAZIRLANIŞI:

Mayalı harika bir kiş tarifiyle geldim. Misafirleriniz için ve kendi aileniz için yapmanızı öneririm

Nefis Mantarlı patatesli kiş tarifi için öncelikle hamur malzemelerimizi bir kaba alalım. Yoğurup mayalandıralım 

Patateslerimizi rendeleyelim Mantarları ince ince dograyalım

Bir tavaya zeytinyağ koyup mantarları koyup biraz soteleyip rendelenmiş patatesleri ekliyelim 

2-3 dk soteleyip tuz baharat ve maydanozunu ekleyip kapatalım ocağı

Yumurta ve kremayı bir kapta çırpıp soğumuş olan patatesli harçla karıştırın

Yağlanmış fırın kabımıza mayalanmış hamuru elimizle bastırarak tepsiye yayalım Biraz yükseltelim kenarlarını (tepsiden biraz büyük isterseniz oklavaylada açabilirsiniz)

Üzerine patatesli harcı koyup ısıtılmış fırına verelim 180-190 derecede yaklaşık 25 dk pişirilir

Üzerine kaşar rendesi koyup tekrar verelim

Kaşar eriyince fırını kapatalım (bu ölçüde benim küçük borcam iki tanede küçük güveç kaplarda çıktı)

Leziz Patatesli Mantarlı Kiş hazır!

Afiyet olsun

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 374 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim