Patatesli Ispanaklı Meze
MALZEMELER:
- Küçük Bir Bağ Ispanak
- 2 Büyük Boy Patates ( Haşlanmış, Rendelenmiş)
- 1 Kase Süzme Yoğurt
- 2 Yemek Kaşığı Mayonez
- 2 Kaşık Zeytinyağı
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Patatesli Ispanaklı Meze tarifi için önce ıspanaklarımızı temizce yıkıyoruz ve sadece yapraklarını ayırıyoruz ve çok çok ince olacak şekilde doğruyoruz veya rondodan geçiriyoruz.
Bir taraftan da patateslerimizi haşlıyoruz, pişip soğuyunca da rendeliyoruz.
Süzme yoğurdumuzu yarım çay bardağı kadar su ile açıyoruz içine mayonezi, zeytinyağını ve tuzu ekliyoruz iyice karıştırıyoruz.
Süzme yoğurdumuzun içine kıyılmış ıspanak ve pişmiş rendelenmiş patatesimizi de ekleyip karıştırıyoruz.
Patatesli Ispanaklı Meze hazır.
Afiyet bal şeker olsun ❤️
