Patatesli Bulgur Pilavı Tarifi
(1 oy, puan: 5.00)
390
3
1
3
150 dk.
6
MALZEMELER:
- 2 Adet Patates
- Pilavlık 2 Su Bardağı Bulgur
- 4 Buçuk Su Bardağı Sıcak Su
- 3 Tahta Kaşığı Sıvıyağ
- 4 Tatlı Kaşığı Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Öncelikle patatesleri soyup orta büyüklükte küp haline doğrayalım
Daha sonra tencerenin içerisine koyalım, üzerine suyun yarısını ekleyelim ve 1 tatlı kağı tuz koyup yaklaşık 20 dk boyunca pişirelim
Patesler yumuşadığında içerisine sıvıyağ, bulguru ekleyelim, tuzunu koyup ilk 5 dk sonra karıştıralım
Suyunu çekene kadar orta ateşte pişirelim
Sonra pilavı yarım saat dinlendirelim, böyle daha lezzetli olur