Patatesli Ay Çöreği
MALZEMELER:
- 2 Yumurta (Sarisini Üzerine Ayıralım)
- 1 Su Bardağı Ilık Süt
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- 3 Adet Haşlanmış Patates
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 2 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Paket Kuru Maya
- 1/2 Paket Sana Yağ
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- Aldığı Kadar Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Patatesli Ay Çöreği Tarifi için,
Yumurtaların akını ve sıvıları iyice karıştıralım.
Mayası ekleyip patatesleri rendeleyip ekleyelim.
Sonra unu azar azar dökelim ve ele yapışacak bir hamur yoğuralım.
Üzerine kapatıp 40 45 dk. Mayalanınca istenilen şekil verelim.
Biraz tepside kabarınca üzerine yumurta sarisini sürelim.
Susam çörek otu sürelim ısıtılmış 180 derece de fırında üzerleri kızarana dek pişirilir isteğe bağlı peynir koyabilirsiniz herkese afiyet olsun.
Patatesli Ay Çöreği hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
