Patates Salatası

MALZEMELER:

  • 6 Adet Patates ( Orta Büyüklükte)
  • 4-5 Yaprak Mor Lahana
  • 2 Adet Havuç
  • 1 Limon
  • 3 Yaprak Marul
  • 1 Tutam Tuz
  • 1 Tutam Taze Çekilmiş Karabiber
  • Zeytinyağı

HAZIRLANIŞI:

Patates Salatası Tarifi için patatesleri iyice yıkayıp düdüklü tencereye koyun ve 6-7 dakika pişirin.

İyice pişen patateslerden 3 tanesini ayrı bir kap içine alıp ezin.Yeteri kadar tuz,limon suyu,karabiber ve yağ ekleyip karıştırın.

Bu karışımı streç film ile kapladığınız dikdörtgen kap içine iyice bastırarak yerleştirin.

Mor lahanaları incecik doğrayıp bir kap içine alın.Limon suyu,zeytinyağ ve tuz ekleyip karıştırın. Rengi dönüşünüce 2 patatesi

ekleyip birlikte ezin. Bu karışımı da sade patatesin üzerine boşaltıp yerleştirin ve dolaba kaldırın.

Kalan bir patatesi ezip,hafif haşladığınız havuçları üzerine rendeleyin.

Tuz ve hafif yağ ekleyip karıştırın ve cevizden az küçük toplar yapın.

Dolaba kaldırdığınız salatayı servis tabağına ters çıkartıp,üzerine havuçlu topları yerleştirin.

Ortasına incecik doğradığınız marulları koyup patates satalasını servis yapın..

AFİYET ŞİFA OLSUN

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 125 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim