Pastanelerin Sır Gibi Sakladığı Tuzlu Kurabiye Tarifi (Videolu Tarif)
(2 oy, puan: 5.00)
15.1B
4
60
15
65 dk.
8-10
MALZEMELER:
- 250 Gr. Yumuşamış Margarin Yada Tereyağı
- 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Adet Yumurta
- 2 Kaşık Sirke
- 2 Kaşık Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 4-5 Su Bardağı Un
ÜZERİ İÇİN:
- Yumurta Sarısı Ve Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Öncelikle 250 gr. yumuşamış margarin yada tereyağını yoğurma kabına alalım.
Sonra 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1 yumurta, 2 kaşık sirke, 2 kaşık şeker, 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyip yoğuralım.
4-5 su bardağı unu da ilave edip yoğurmaya devam edelim.
Ne çok yumuşak ne de çok sert olacak şekilde hamur elde edelim.
Videodaki gibi şekiller oluşturalım ve üzerine yumurta sarısı sürüp, susam serpelim.
Ardından 180 °C fırında kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun :)