Pancarlı Yerelması Salatası
MALZEMELER:
- 2 Adet Yerelması
- 2 Adet Pancar
- 1 Adet Taze Soğan
- Dereotu
- Maydanoz
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- Yarım Limon Suyu
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yer elması ve pancar soyulur.
Küçük küpler şeklinde doğranır.
Tavaya bir çorba kaşığı zeytinyağı konur.
Doğranmış pancar ve yer elması 5 dakika kadar çevrilerek kavrulur. Soğumaya bırakılır.
Soğuduktan sonra üzerine taze soğan, maydanoz ve dereotu doğranır.
Limon suyu, tuz ve bir kaşık zeytinyağı gezdirilen salatamız servise hazır.
Afiyet olsun.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Pancar girdiği her tarife şu güzel pemebeliği veriyor ya ben bayılıyorum. Ellerine sağlık Ebru hanmcım.
Teşekkür ederim. Mevsim sebzeleri ile yapışan güzel bir salata gerçekten.
