Pancarlı Kısır

MALZEMELER:

  • 2 Su Bardağı İnce Bulgur
  • Maydanoz
  • Dereotu
  • Taze Soğan
  • Taze Nane
  • 1 Adet Kırmızı Pancar
  • 2 Adet Yeşil Elma
  • 2 Adet Limon
  • 1,5 Çay Bardağı Zeytinyağı
  • 1 Yemek Kaşiğı Tuz
  • 1 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
  • Salatalık Turşusu

HAZIRLANIŞI:

Bulguru bir kaba alarak sıcak suyla ıslatalım.

Bulgur ıslandıktan sonra kabukları soyulmuş pancar ve elmaları üzerine rendeliyelim.

Daha sonra tüm yeşillikleri ve salatalık turşusunu ince ince doğruyalım.

Hepsini bir güzel karıştıralım,en son olarak nar ekşisi, limon ve tuz eklenerek güzelce karıştırarak servis ederiz.

Çok lezzetli ve sağlıklı bir salatamız hazır.

Afiyet olsun.

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim