Nutellalı Kremşantili Islak Kek

Bu tarif tat olarak ağır gibi görünsede, yiyenler çok hafif olduğunu söyledi. Sütten dolayı herhalde.hesapladım. Tam 6.5 bardak süt girmiş😊

Nutellalı ıslak kek için önce krem şanti sütle çırpılıp, buzdolabında soğumaya bırakılır.

Kek'lik malzeme çırpılıp 180°de yaklaşık 35-40 dakika kontrollü pişirilir. 

Ilıyınca üstünden çatalla delikler açılır. 1.5 su bardağı süt gezdirilir.

Soğuyan kremşanti buzdolabından alınıp yarısı soğumuş kekin üstüne yayılır.

Kalan yarısının içine nutella koyulup çırpılır.

O da kekin üstüne yayılır.

Toz çikolata sosunun içine 2 su bardağı süt koyulup ocakta pişirilir.

Ilıyıncaya kadar ara ara kabuk bağlamaması için karıştırılır.

Sonra nutellalı kremşantinin üstüne dikkatli bir şekilde gezdirilir istediğimiz gibi süslenir.

Tekrar soğuması için buzdolabına kaldırılır (bir gün önce yaparsak kıvamını alıp daha güzel oluyor)

Nutellalı ıslak kek servise hazır.

Afiyet olsun.