Nohut Yemeği Yapılışı

MALZEMELER:

  • 2 Su Bardağı Nohut
  • 2 Adet Kuru Soğan
  • 250 Gr. Dana Kuşbaşı Et
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul Biber
  • 2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 4 -5 Yemek Kaşığı Zeytinyağ

HAZIRLANIŞI:

Nohut yemeği için öncelikle nohutları düdüklü tencereye koyup 20 dk haşlayalım. 

Tencereye eti koyup kısık ateşte suyunu çekene kadar kavuralım.

Soğanlarımızı küçük küçük doğrayalım, zeytinyağı ekleyelim ve etle birlikte 5 dk. kavuralım. 

Üzerine baharat ve salçamizi ekleyelim. 

Haşlanan nohutlarımızı da ekleyelim bir kaç dakika harmanlayarak kavuralım. 

Nohutun üzerine 1 parmak aşacak şekilde su ekleyelim ve orta ateşte 15-20 dk pişirelim, afiyet olsun. 

Not: pişirme süresi düdüklü tencerelere göre farklılık gösterebilir.

Not: yemeğin renginin bulanık olmaması için etin önce suyunu salıp sonra suyunu çekinceye kadar kavurmanız gerekiyor👍

Daha lezzetli bakliyat yemekleri için bir gün önce pişirip dinlendirilmesi önerilir..

Afiyet olsun.

Nohut Yemeği Yapılışı in it
Nohut Yemeği Yapılışı in it
Nohut Yemeği Yapılışı in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 270 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Tilbe
6 ay önce

elinize sağlık çok güzel olmuş

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim