Nefis Şeftali Reçeli

MALZEMELER:

  • 2 Kg. Sert Şeftali
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker
  • 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu
  • 1 Çay Bardağı Su

HAZIRLANIŞI:

Nefis Şeftali Reçeli tarifi için önce şeftalileri seçerken sert olanları seçiyoruz, güzelce yıkayarak süzülmesini bekliyoruz. 

Kabuklarını soyup istediğiniz büyüklükte dilimliyor pişireceğimiz tencereye koyuyoruz. 

Şeker ve suyu koyup kaynatıyoruz. Kaynamaya başlayınca ocağı biraz. kısıyor suyunun koyulaşmasını bekliyoruz. 

Suyu koyulaşınca limon suyunu ekleyip 5 dakika sonra. ocağı kapatıp sıcak sıcak kavanozlara koyup ağzını sıkıca kapatıp ters çevirip soğumaya bırakıyoruz. 

6- 7 saat sonra güneş görmeyen serin bir yere veya buzdolabına koyuyor, gereğinde afiyetle tüketiyoruz.

Not: Normalde 1.5 kiloya yakın şeker koymak gerekli, biz şeker ilacı kullandığımız için şekeri az yazdım.

Şeftali reçelimiz hazır...

Afiyet olsun.


Nefis Şeftali Reçeli in it
Nefis Şeftali Reçeli in it
Nefis Şeftali Reçeli in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 42 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Bergüzar'ın Mutfağı
1 yıl önce

elinize sağlık çok güzel olmuş

Dedenin mutfağı
1 yıl önce

çok teşekkürler

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (4)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim