Nefis Pankek (Susamlı)

Herkese Musmutlu hafta sonları. Hafta sonuysa çocuklar evdeyse kahvaltı bir o kadar daha neşeli ve lezzetli oluyor hamdolsun.

Susamlı Nefis Pankek tarifi için öncelikle yumurta, şekeri çırpıcı yardımıyla çırpalım.

Üzerine sütü, unu, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyip kek kıvamında hamur elde edelim.

Yapışmaz tavamızı ocağa alalım ama çok yüksek altını açmayalım. 

Tavamızı çok az yağlayalım, hamurumuzdan bir yemek kaşığı koyalım. 

Eğer susamlı isterseniz tavamıza koyduğumuz pankeklere biraz susam serpip pişmeye bırakalım.

Arkalı önlü pişirdiğimiz pankekleri servise hazırlayalım.

Afiyet olsun...