Nefis Meyveli Tart Kek
MALZEMELER:
- 2 Yumurta
- 1/2 Su Bardağı Şeker (200 Ml. Bardak)
- 1/2 Su Bardağı Süt
- 1/2 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1. 5 Su Bardağı Un
- 1 Tane Kabartma Tozu
- 1,5 Yemek Kaşığı Kakao
KREMASI:
- 2 Su Bardağı Süt
- 1/2 Su Bardağı Şeker
- 1 Yemek Kaşığı Un
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Yumurta Sarısı
- 100 Gr. Labne Peyniri
ÜSTÜ İÇİN:
- Mevsim Meyveleri
- 1 Paket Hazır Sade Jöle
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nefis Meyveli Tart Kek tarifi için yumurtalar şeker ile 5 dk. çırpılır.
Sırayla diğer malzemeler eklenir. Sıvıyağ ve süt eklenir, karıştırılır.
En son un ve kabartma tozu eklenip spatula ile karıştırılır..
Tart kek kalıbı hafif sıvı yağ ile yağlanıp kek karışımı dökülür.
175 °C ısıtılmış fırında pişirilir..
Kreması için
Labne peyniri hariç tüm malzemeler bir tencerede karıştırılır, ocakta pişirilir.
Pişen krema soğutulur, sonra labne peynir ilave edilerek çırpılır.
Kekin kekin üstüne dökülür, üzüm ve erik gibi meyvelerle süslenir, siz istediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz.
Üstüne canlılık vermesi için hazır jöle kullandım.. ( kullanmayabilirsiniz)
RESİMLİ ANLATIM :
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık çok güzel ilk fırsatda deneyeceğim
