Nefis Kırmızı Lahana Turşusu

MALZEMELER:

  • 1 Adet Orta Boy Kırmızı Lahana
  • 1,5 Su Bardağı Ev Yapımı Elma Ya Da Üzüm Sirkesi
  • 1,5 Su Bardağı İçme Suyu
  • 3 Adet Yarım Litrelik Cam Kavanoz
  • 1 Yemek Kaşığı Kaya Tuzu

HAZIRLANIŞI:

Lahanayı ince ince doğrayın. Derince bir kabın içine alıp üzerine kaya tuzunu koyun ve biraz yumuşaması için hafifçe ovarak harmanlayın.

İyice harmanladıktan sonra temiz kavanozlara sıkıca bastırarak yerleştirin. Sirke ve suyu ayrı bir kapta karıştırıp Kavanozlara paylaştırarak dökün.

Kavanozların ağzını sıkıca kapatıp buzdolabına kaldırın. Yaklaşık 3-4 gün sonra yenecek kıvama gelecektir. Beğeneceğinizi umuyorum, şimdiden afiyet olsun.

Nefis Kırmızı Lahana Turşusu in it
Nefis Kırmızı Lahana Turşusu in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 55 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim