Nefis Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi
MALZEMELER:
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 1 Yemek Kaşığı Yumuşak Margarin Veya Tereyağ
- 1 Adet Yumurta
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 2 Yemek Kaşığı Süt
- 1 Paket Vanilya
- 1/2 Paket Kabartma Tozu
- 1,5 Su Bardağı Un
ÜZERİNE BULAMAK İÇİN:
- 1/2 Su Bardağı Pudra Şekeri
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Harika görüntüsüyle çok lezzetli bir kurabiye yapıyoruz
Bir kabın içine oda sıcaklığına gelmiş bir yemek kaşığı yağı alıyoruz
Şekeri ilave ediyoruz
Bir adet yumurtayı kırıp sırayla kakao, kabartma tozu, vanilya ve sütü ilave ediyoruz. Elimizle iyice mıncıklıyoruz
Unu azar azar ilave ederek hamuru yoğuruyoruz
Unun kıvamı tam geliyor, yumurtanın büyüklüğüne göre 1 yemek kaşığı ilave edebilirsiniz
Yoğurduğumuz hamuru buzdolabına kaldırıp 15 dk dinlendiriyoruz
Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde kurabiyeler yuvarlayarak azıcık üstüne bastırıyoruz
1/2 su bardağı pudra şekerini bir kasenin içine alıyoruz
Yuvarladığımız kurabiye hamurunu pudra şekerine buluyoruz
Pişirme kağıdı sevdiğimiz fırın tepsisine alıyoruz
170 C önceden ısıtılmış fırında 12 dk pişiriyoruz
Tepside soğutup servis tabağına alıyoruz
Kakaolu çatlak kurabiye hazır
Afiyet olsun 😋
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
