Nefis İki Renkli Rulo Kurabiye
MALZEMELER:
- 175 Gr. Tereyağ
- 1 Adet Yumurta
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 1 Su Bardağı + 1 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
- 1 Su Bardağı Nişasta
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 2 Yemek Kaşığı Süt
- 2 Çorba Kaşığı Kakao
- Aldığı Kadar Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nefis İki Renkli Rulo Kurabiye tarifi için bir kabın içerisine un ve kakao hariç bütün malzemeleri alalım ve elimizle karıştıralım.
Ardından ununu kontrollü bir şekilde azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamuru iki eşit parçaya bölelim. Diğer parçanın içerisine kakao ve 2 yemek kaşığı daha süt ekleyelim ve onu da diğer parça hamurun kıvamında yapalım.
Ardından kakaolu olan kısmı merdane ile çok ince olmayacak ve dikdörtgen şeklinde açalım.
Hamuruzun beyaz kısmını bir kaç tane kalın rulo olacak şekilde yapalım ve açmış olduğumuz kakaolu bölümün kenar kısmına ruloyu katarak bir kez dönecek şekilde saralım ve kenarından bıçak ile keselim.
Rulonun üzerine çatal ile şekil verip dilimler halinde kesip yağlı kağıt serili fırın tepsimize katalım.
Bütün rulolara aynı işlemi uygulayıp önceden ısıtmış olduğumuz 160 °C fırında 15-20 dk. pişirelim.
Afiyet olsun☺️
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
