Nefis Etli Yaprak Sarma Tarifi

MALZEMELER:

  • 1/2 Kg. Asma Salamura Veya Taze Yaprak
  • 250 Gr. Yağlı Kıyma
  • 1 Çay Bardağı Orta Kalın Bulgur
  • 1 Çay Bardağı İnce Bulgur
  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
  • 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı (Etinizin Yağlılığına Göre Ayarlayın)
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı (Sarmayı Pişirirken Üzerine Koymak İçin)
  • 2 Adet Kuru Soğan
  • 1-2 Tutam Maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Az Kimyon
  • Reyhan

HAZIRLANIŞI:

Nefis Etli Yaprak Sarma Tarifi için önce yaprağımızın tuzunu almak için suda bekletiyoruz.

Bir kaç kere yıkıyoruz ve iç malzemesini bir kapta hazırlayıp sarmamızı sarıyoruz. 

Tencereye dizip üzerine tereyağ koyup bir parmak geçen suyunu da ekleyip pişmeye bırakıyoruz.

Not: pişirirken üzerine bir limon suyu yada limon tuzu atabilirsiniz

Nefis Etli Yaprak Sarma hazır.

Afiyet olsun

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 250 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Gonca
6 ay önce

elinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (4)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim