Nefis Elmalı Rulo Kek

MALZEMELER:

  • 3 Yumurta
  • 1 Su Bardağı Şeker
  • 1 Çay Bardağı Süt
  • 1,5 Su Bardağı Un
  • 1 Paket Kabartma Tozu

İÇ HARÇ İÇİN:

  • 6 Tane Elma
  • 1 Su Bardağına Yakın Şeker
  • 2 Tatlı Kaşığı Tarçın
  • 1/2 Su Bardağı Ceviz İçi

ÜZERİNE DÖKMEK İÇİN:

  • Pudra Şekeri

HAZIRLANIŞI:

Nefis Elmalı Rulo Kek tarifi için öncelikle iç harç hazırlanır. 

Elmaların kabukları soyulur, rendelenir, pişirme kabına alınır, üzerine şeker ilave edilir.

Elmalar suyunu çekinceye kadar pişirilir. Ceviz içi ve tarçın eklenerek karıştırılır, soğumaya bırakılır. 

Kek için;

Yumurta ve şeker köpürünceye kadar çırpılır, süt eklenir, en son elenmiş un ve kabartma tozu eklenerek karıştırılır. 

Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir, pişirilen elmalı harç güzelce yağlı kağıda yayılır. 

Elmalı harcın üzerine hazırlanan kek hamuru dökülür, önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir. 

Pişen kek fırından çıkarılıp üzerine yağlı kağıt konur ve kek ters çevrilir. 

Yağlı kağıt elmalı harçtan yavaşça ayrılır. Altta kalan yağlı kağıtla kek rulo şeklinde sarılır. 

1-2 saat dinlendikten sonra üzerine pudra şekeri serpilerek servise hazır edilir. 

Afiyet olsun 💕 💕 💕.

Nefis Elmalı Rulo Kek in it
Nefis Elmalı Rulo Kek in it
Nefis Elmalı Rulo Kek in it
Nefis Elmalı Rulo Kek in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 290 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Feride
1 yıl önce

elinize emeğinize sağlık nefis

Keptenkepçeye
1 yıl önce

teşekkür ederim

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim