Nefis Acılı Ezme Tarifi
(2 oy, puan: 5.00)
5.4B
24
18
12
10 dk.
2-4
MALZEMELER:
- 3 Adet Domates
- 1 Adet Soğan
- 1 Adet Kırmızı Biber
- 2 Adet Yeşil Biber
- 1 Adet Acı Biber
- 2-3 Diş Sarımsak
- 1/2 Demet Maydanoz
SOSU İÇİN:
- 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağ
- 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- 1/2 Limon Suyu
- 1 Çay Kaşığı Pulbiber
- 1 Tatlı Kaşığı Sumak
- 1 Çay Kaşığı Nane
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Acılı Ezme Tarifi için,
İsterseniz bütün malzemeleri robottan geçirerek yapabilirsiniz ben çok sulu ve köpüklü olduğu için yapmadım.
Domateslerin kabuklarını soyalım ve biberlerle birlikte hepsini ince ince çok küçük olacak şekilde kıyalım.
Soğanı maydanozu ve sarımsağı robottan çok minik olacak şekilde çekip hepsini bir kabın içine alalım.
Sos için yazılı olan malzemelerin hepsini güzelce karıştırdıktan sonra doğradığımız malzemelerin üzerine dökelim.
İsterseniz içine nar ekşiside ekleyebilirsiniz.
Hepsini harmanladıktan sonra servis tabağına alarak afiyetle yiyebilirsiniz 👌😋🍞
Acılı Ezme hazır.
Afiyet olsun!