Narlı Bulgur Salatası

MALZEMELER:

  • 1 Su Bardağı İri Bulgur
  • 5-6 Adet Kornişon Turşu
  • Yarım Demet Maydanoz
  • Yarım Demet Dereotu
  • 2 Dal Reyhan
  • 1 Dal Taze Soğan
  • Yarım Demet Roka
  • 1 Adet Tatlı Nar

SOSU İÇİN:

  • 1 Adet Limonun Suyu
  • 1 Tatlı Kaşığı Koruk Ekşisi
  • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Yemek Kaşığı Sirke
  • Tuz, Karabiber

HAZIRLANIŞI:

Bulguru derin bir kaba alarak üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyerek 15-20 dakika bekletelim. Suyunu çekince içine ufak doğranmış turşu, parçalara  kesilmiş maydanoz, dereotu ve reyhan ,taze soğan yaprakları, nar taneleri,  roka ve reyhan eklenerek harmanlayalım.. Diğer tarafta sos için derin bir kapta tüm malzemeyi karıştırıp çırpalım. Sosu salatanın üzerine gezdirelim.Üzerine ayrıca nar taneleri serpebiliriz.

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 182 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim