Muzlu Yaş Pasta

PANDİSPANYA İÇİN:

  • 4 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Seker
  • 1 Su Bardağı Un
  • 1 Paket Vanilin
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 3 Yemek Kaşığı Kaynar Su
  • 3 Yemek Kaşığı Sıvıyağ

İÇİ İÇİN:

  • Muzlu Puding

ÜZERİ İÇİN:

  • 1 Paket Sade Krem Şanti
  • Muz Dilimleri
  • Çikolata Sos

HAZIRLANIŞI:

Muzlu Yaş Pasta Tarifi için 4 yumurtanın sarıları ve beyazları ayrı kaplara ayrılarak şeker üzerlerine paylaştırılır. 

Beyazını her zaman istediğimiz kıvama (kar gibi) gelene kadar çırpılır.  

Bir kenara koyalım.

Sarıları da şeker eriyene kadar çırpılır. 

Yağ, kaynar su eklenip mikser ile çırpmaya devam edin. 

Son olarak un, kabartma tozu ve vanilin elenerek karışıma ilave edilir, iyice çırpılır. 

Yumurta beyazları spatula yardımıyla 2-3 seferde eklenerek yavaş yavaş karışıma yedirilir. 

180 derece fırında kontrollü olarak pişirilir. 

Püf noktası: fırından fırına farklılık gösterdiği için burda dk. belirtemiyorum. Kürdan testi ile fırını kapatabilirsiniz ancak kalıbınızın altına bir kağıt havlu koyarak ters çevirerek 5-10 dk. daha fırınınızda tutun pandispanya'nın sönmemesi için.

Yaş pasta pandispanyaları benim görüşüm bir gün önceden yapılmalı soğuması zaman alıyor. 

Soğuduktan sonra 2'ye yada 3'e bölerek önce süt ile ıslatıp sonra muzlu pudingimizi sürelim. 

Dilerseniz arasına da muz dilimleri ya da sevdiğiniz her türlü (pastada giden 😉) meyveyi koyarak yapabilirsiniz. 

Diğer katı da koyup aynı şekilde önce süt ile ıslatıp sonra krem şanti ile süsleyebilirsiniz. 

Muzlu Yaş Pasta hazır.

Afiyet olsun 😋

Muzlu Yaş Pasta in it
Muzlu Yaş Pasta in it
Muzlu Yaş Pasta in it
Muzlu Yaş Pasta in it
Muzlu Yaş Pasta in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 408 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Bergüzar'ın Mutfağı
2 yıl önce

elinize sağlık suzan hanımcım

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (10)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim