Muzlu Pudingli Bisküvili Rulo Pasta

Muzlu Pudingli Bisküvili Rulo Pasta Tarifi için önce 1 paket muzlu pudingi 2 su bardağı sütle pişirelim katı bir kıvamda olacak ve soğumaya bırakılır ( ben tencerenin kapağını kapatıp balkona kar yağmıştı üzerine bıraktım diğer hazırliklarımı yapana kadar buz gibi olmuştu ☺) 

Küçük bir tencereye margarin alınır eriyince şeker kakao ve süt eklenir karıştırılır ve ocağın altı kapatılır. Rondo dan geçirilmiş bisküvinin içerisine dökülür önce kaşıkla sonra elle yoğrulur

Masanın üzerine streç serilir üzerine bisküvi hamuru elle düzlenir ve üzerine yine streç serilip merdaneyle güzelce açılır kenarları bıçak yardımıyla düzeltilir kesilen kenarlar ziyan olmasın diye elimizle yuvarlayarak bisküvi topları yapılır. 

Açtığımız bisküvi hamurununun üzerine soğumuş pudingi yayılır resimdeki gibi bitiş kenarına sürülmez bir cm boşluk bırakılır çünkü rulo yapılırken puding aşağı aşağı kaydığı için. Sonra streç yardımıyla rulo yapılır derin donduruya atılır 1 saat sonra buz dolabına indirilir.

Üzeri için benmari usulu erittiğimiz beyaz çikolata ( çaydanlıkta kaynayan suyun üzerinde cam kasede eritilir. ) ve diğer malzemelerle istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.Servis ederken pastayı dilimlerken biraz sert olmalı yumuşak olursa güzel kesilmez.

Ben çay suyunu koydum pastayı o zaman dilimledim çay demlenip servis edene kadar tabakta yumuşasın diye yerken çok güzel yumuşacıktı. Bu şekilde yapmazsanız biraz sorun yaşayabilirsiniz. 

Toplamda 19 dilim çıkardım. İki şer dilimden 9 kişilik. 1 dilimde artıyor oda ev sahibine ☺ 

Kolay gelsin. Afiyet olsun.