Muzlu Köstebek Pasta

Muzlu Köstebek Pasta tarifi için önce kremayı yapalım. Bunun için vanilya hariç verilen tüm malzemeleri derin bir tencereye alalım, kaynayana kadar karıştıralım. Kaynadıktan sonra içine vanilyayı ilave edelim ve hızlı hızlı karıştıralım. Biraz soğuduktan sonra içine toz krem şantiyi ekleyelim ve karıştıralım. 

Bir köşede soğusun bizde kek kısmı için yumurta ve şekeri mikser ile köpük köpük olana kadar çırpıyoruz sonra üzerine verilen tüm sıvı malzemeleri unu ve vanilyasını ilave edip karıştırın. En son kabartma tozumuzu ilave edip söyle 1 - 2 karıştıralım ve yağlanmış fırın tepsisine yerleştirelim. 

Önceden ısınmış 180 derece fırında 30 dk kadar pişirelim. Pişen kek biraz soğuduktan sonra bardak ile yuvarlayarak keselim. Her bir yuvarlak dilimin üzerine önce halka halka dilimlediğimiz muzları yerleştirelim. Üzerine kremamızdan sıkalım ve üzerine kalan keki rondodan geçirip serpelim.  

Bütün kek için bu işlemi yaptıktan sonra üzerine çilek koyup servis edebilirsiniz.

Muzlu Köstebek Pasta hazır.

Afiyet olsun...