Muhallebili Tart Kek Tarifi (Yaş Pasta Lezzetinde)

MUHALLEBİLİ TART KEK TARİFİ İÇİN MALZEMELER:

  • 2 Yumurta
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Çay Bardağı Şeker
  • 1 Su Bardağı Demli Çay
  • 1 Paket Vanilin
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 2 Yemek Kakao
  • 2,5 -3 Çay Bardağı Un

ISLATMAK İÇİN:

  • 1 Çay Bardağı Süt
  • 1 Tatlı Kaşığı Kakao
  • 1 Tatlı Kaşığı Şeker

MUHALLEBİ İÇİN:

  • 1,5 Su Bardağı Süt
  • 2 Tepeleme Yemek Kaşığı Şeker
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Paket Vanilin

HAZIRLANIŞI:

Muhallebili Tart Kek Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yaş Pasta Lezzetinde Muhallebili Tart Kek Tarifi için öncelikle bütün malzemeleri oda sıcaklığına getirelim. Çay demi ne kadar koyu olursa kekin tadı o kadar çok browni ye benzer onun için çay demi koyu olmalı aksamdan kalma çayınızı da kullanabilirsiniz. 

Kek hamuru için karıştırma kabına yumurta ve şekeri koyup mikserle iyice çırpalım. Şeker eriyip karışımın rengi beyazlaşınca çay demi ve sıvı yağı ekleyip azıcık karıştıralım. Ardından kuru malzemeleri ekleyip iyice çırpalım. 

Kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış tart kek kalıbına boşaltalım. Kekimizi önceden ısıttığımız 180 derecedeki fırında güzelce pişirelim. Keke kürdan testini mutlaka uygulayalım, fırından alıp soğumaya bırakalım. 

Muhallebisini için tencereye vanilin hariç bütün malzemeyi koyup karıştıralım ardından ocağı orta ısıda açıp sürekli karıştırarak pişirelim. Koyulaşıp fokurdamaya başlayan muhallebiye vanilini ekleyip karıştıralım ve ocaktan alalım ılıyan keki ıslatmak için ılık süt, şeker ve kakaoyu küçük bir cezvede karıştıralım, bu sütlü karışımı kekin her yerine gelecek şekilde ıslatalım. 

Kek sütü çekince sıcak muhallebiyi de kekin çukur kısmına döküp yayalım ve üzerini kaşığın tersiyle düzeltelim. Pastamız bu haliyle en az 2 saat dinlenmeli. Servis sırasında isteğinize göre çikolata sos veya başka bir malzemeyle süsleyerek dilimleyip servis edebilirsiniz. 

Muhallbili Tart Kek hazır.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun

Muhallebili Tart Kek Tarifi İçin Aşama Fotoğrafları:

Muhallebili Tart Kek Tarifi (Yaş Pasta Lezzetinde) in it
Muhallebili Tart Kek Tarifi (Yaş Pasta Lezzetinde) in it
Muhallebili Tart Kek Tarifi (Yaş Pasta Lezzetinde) in it
Muhallebili Tart Kek Tarifi (Yaş Pasta Lezzetinde) in it
Muhallebili Tart Kek Tarifi (Yaş Pasta Lezzetinde) in it
Muhallebili Tart Kek Tarifi (Yaş Pasta Lezzetinde) in it
Muhallebili Tart Kek Tarifi (Yaş Pasta Lezzetinde) in it
Muhallebili Tart Kek Tarifi (Yaş Pasta Lezzetinde) in it
Muhallebili Tart Kek Tarifi (Yaş Pasta Lezzetinde) in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 490 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim